Assistant / Assistante maître d'hôtel
Emploi
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Passionné par les métiers de l'hôtellerie, vous rêvez d'une saison en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Vous êtes sur la bonne annonce !
Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires.
Au restaurant Les Ganivelles, la carte fait la part belle à une cuisine de saison aux accents méditerranéens, avec des produits garantis bio à 50 % ou provenant d'agriculteurs locaux pratiquant une culture raisonnée. Comme un retour aux sources, elle sublime la nature pour un parfait équilibre entre plaisir et bien-être, avec un panel de textures et de goûts.
Au sein du restaurant Les Ganivelles, et sous l'animation du Maitre d'hôtel, vous participez à l'encadrement d'une équipe de chefs de rang, serveurs et stagiaires.
- Ouvert et pédagogue, vous guidez une équipe qui œuvre pour l'excellence avec le souci du détail et de la personnalisation.
- Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2024.
Dans la convivialité et le[...]